Pour préserver la qualité de vos produits

Vous pensez vous aussi que la sécurité alimentaire est devenue un impératif absolu ?

La sécurité alimentaire passe par la maîtrise des procédés et par le maintien des installations dans un état d'hygiène optimal.

CICAL vous propose une méthode et des services qui vous aideront à mieux gérer le risque industriel, dans les domaines suivants :

• sécurité des process
• conditionnements alimentaires
  
  

MAÎTRISE DES PROCÉDÉS

• Maîtrise des risques
• Analyse des dangers
• Méthodes HACCP
• Traçabilité
• Réduction des dysfonctionnements
• Régularité de fabrication
• Automatisation des procédés
• Sécurisation des automatismes
• Capteurs, analyseurs
• Mise aux normes
• Choix des équipements
• Choix des matériaux
• Veille technologique

MÉTHODOLOGIE

• Audit et évaluation des installations de process et de conditionnements alimentaires
• Préconisation des solutions correctives et chiffrage
• Mise en œuvre des solutions retenues
• Validation des résultats USINE PROPRE
• Nettoyabilité des installations
• MaÎtrise de l'hygiène, mise aux normes
• Maîtrise et traitement des ambiances
• Organisation des flux
• Conception des locaux
• Choix des matériaux
• Conception, dimensionnement CIP

USINE PROPRE

• Nettoyabilité des installations
• Maîtrise de l'hygiène, mise aux normes
• Maîtrise et traitement des ambiances
• Organisation des flux
• Conception des locaux
• Choix des matériaux
• Conception, dimensionnement CIP

APPLICATIONS

• Audit d'unités complètes
• Plan Directeur Qualité
• Audit de sous-ensembles
• Expertise industrielle
• Etudes de faisabilité
• Etudes de flux
• Cahiers des charges